蔓越莓小脆

喜不喜欢吃酸甜香脆的蔓越莓饼干~今天给大家推荐的蔓越莓小脆也是差不多~不过会更香脆一些,喜欢吃蔓越莓饼干的亲们,这次真的是有口福了!

【食材与调料】

【主料】黄油13g
【辅料】淡奶油25g,高粉200g,蔓越梅40g

【制作步骤】
蔓越莓小脆 1.将室温软化的黄油与细砂糖打至体积膨胀颜色发白
蔓越莓小脆 2.加入鸡蛋液、加入过筛过的高筋面粉混合搅拌均匀
蔓越莓小脆 3.加入淡奶油搅拌均匀
蔓越莓小脆 4.最后加入切碎的蔓越莓丁搅拌均匀
蔓越莓小脆 5.然后搓成一个6-7g的小球
烤箱预热180度,烘烤10min即可

【蔓越莓小脆做法小贴士】
小贴士no

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安生 安生
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