| 鸡米花吃得多了，非油炸的吃过没？而且分分钟完胜肯德基门麦当劳哦~健康无负担，最适合减肥又嘴馋中的人士哦~ |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉3块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，面粉适量，鸡蛋2个，粗粮面包4片 |
【制作步骤】
 | 1.洗净鸡胸肉，切成长方体小块。加入酱油。 |
 | 2.胡椒粉（最好是黑胡椒）。 |
 | 3.一勺盐。 |
 | 4.抓匀腌制半小时。 |
 | 5.腌制好的鸡胸肉裹一层面粉。 |
 | 6.打两只鸡蛋。 |
 | 7.裹一层蛋液。 |
 | 8.把粗粮面包撕成极小。（这一步比较费工夫，但是脆脆的口感全靠它啦。有条件的可以使用搅拌机。） |
 | 9.裹一层面包。 |
 | 10.放在烤盘上。用勺背蘸点油轻轻刷一下鸡肉表面。 |
 | 11.烤五分钟左右出炉。蘸番茄酱。 |
【美味鸡米花做法小贴士】
| 小贴士油的用量不需特别多。 |
