#美味的朋友#美味的电,#美味的朋友#美味的电的做法 - 阳康菜谱网#美味的朋友#美味的电做法大全

这其实是我第一次做，晚上肚子饿了，也不怕麻烦，做了一个电饭煲蛋糕，既能填饱肚子又能尝到美味，家里人都喜欢吃的美味，很适合做早餐哦!不过被我用做夜宵了。

【食材与调料】

【主料】面粉100g，鸡蛋一个

【辅料】植物油适量，糖适量

【制作步骤】

	1.食材：鸡蛋，植物油，面粉，糖。
	2.将蛋黄和蛋清分离开来。
	3.在蛋黄中放入适量的糖和植物油。
	4.在放有蛋黄的碗里，再倒入面粉和水，进行搅拌。
	5.将蛋清持续搅拌，直至变成泡沫状。
	6.将变成泡沫状的蛋清放入盛有面粉的碗中。
	7.来回进行搅拌，不要打圈搅拌，否则蛋糕就不能发起来啦。
	8.将电饭煲预热五分钟，然后放入少量植物油。
	9.将蛋糕糊倒入电饭煲中。
	10.按下蛋糕键没有蛋糕键的就按煮饭键。
	11.待电饭煲煮完之后，将蛋糕轻轻扣出即可食用。

【#美味的朋友#美味的电做法小贴士】

小贴士1.糖可以适量放的，但多放一点更好吃。
2. 可以用黄油代替植物油。

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煎饼

煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般方形，疏松多孔。折后为长方形，为粗粮，耐饥饿。煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。