儿子非常喜欢吃饺子,我有时间就会包一些饺子放在冰箱,早餐蒸些饺子给他们吃,自己包的饺子料足实在,非常营养美味哦。这次就把饺子包成小笼包的形状,方便冷冻,吃起来也方便,小小的很可爱。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉350g,胡萝卜200g,马蹄100g,饺子皮300g |
【辅料】鸡精适量,盐适量,芹菜叶子适量,十三香调料适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切碎,胡萝卜、马蹄、芹菜叶子切碎,放到大碗中,调入盐、鸡精、十三香。 | |
2.顺一个方向搅拌均匀。 | |
3.取买来的饺子皮包入馅料。 | |
4.全部包成小笼包形状。 | |
5.放蒸锅中蒸约15分钟。 | |
6.熟透了盛出即可。 |
【迷你小笼包做法小贴士】
吃时可调些酱油加醋加糖当沾酱。 |