猕猴桃果酱

昨天买了几个猕猴桃,女儿说要吃,谁知道吃了一个女儿说好酸,再也不吃了,正好准备今天给女儿做点心,想起来把昨天买的酸猕猴桃给做成果酱摸在蛋糕上,女儿肯定喜欢,说做就做了,因为就买了四个猕猴桃,还剩三个,也做了半小瓶,可以吃两三次也不错。

【食材与调料】

【主料】猕猴桃3个
【辅料】白糖适量,冰糖适量

【制作步骤】
猕猴桃果酱 1.猕猴桃
猕猴桃果酱 2.去皮
猕猴桃果酱 3.切丁
猕猴桃果酱 4.榨汁
猕猴桃果酱 5.倒入碗中
猕猴桃果酱 6.加入白糖拌匀静置10分钟
猕猴桃果酱 7.奶锅加热倒入猕猴桃汁水
猕猴桃果酱 8.加入白糖熬
猕猴桃果酱 9.熬至粘稠
猕猴桃果酱 10.玻璃瓶消毒
猕猴桃果酱 11.倒入玻璃瓶冷藏即可

【猕猴桃果酱做法小贴士】
小贴士糖的分量根据自己的酸甜口感

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王馨妍 王馨妍
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