| 西米煮好后和椰奶或者牛奶，加点水果混合，是一道很不错的甜品，冰过之后更美味。 |
【食材与调料】
【主料】西米100g，芒果3个 |
| 【辅料】牛奶适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大火烧开水，西米热水泡好。 |
 | 2.入西米，小火煮10分钟。关火，焖15分钟。 |
 | 3.煮好后捞出，小部分中间还有一点点白点没事，只要大部分是透明的就好。 |
 | 4.三分之二的芒果榨汁，三分之一做装饰。 |
 | 5.混合芒果汁，牛奶，西米，加入些许蜂蜜即可。 |
【芒果西米露做法小贴士】
| 小贴士煮西米是个技术活，煮之前不要用冷水泡，一泡就散了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芒果西米露做法小贴士】
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