玛格丽特饼干,玛格丽特饼干的做法 - 阳康菜谱网玛格丽特饼干做法大全

【食材与调料】

【主料】低筋粉80克，玉米淀粉80克，黄油80克，糖50克，蛋黄2个，盐1克

【制作步骤】

	1.所有食材，器具。顺序按配料表排下来。
	2.白糖磨成粉，可还有粗颗粒。
	3.蛋黄过筛。
	4.黄油隔热水融化。
	5.化好后，依次加入食材。
	6.盐，糖。
	7.筛入玉米淀粉，低筋粉。
	8.筛好的蛋黄。
	9.揉成微干的面团。
	10.这是冰箱冷藏20分钟的面团。
	11.这个前烤箱预热160度10分钟，然后开始搓成汤圆子大小，大拇指当中一按。此配方可烤两盘。
	12.第一盘。160度20分钟中层烤。
	13.第二盘。
	14.烤制中。
	15.饼干烤好后箱内呆两分钟，开吃。