| 老式面包外形，自制豆沙酱放入玫瑰花瓣，风味独特。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，酵母粉3g，精盐3g，白砂糖10g，奶粉10g，牛奶100ml，鸡蛋50g，黄油20g |
| 【辅料】玫瑰豆沙酱200g |
【制作步骤】
 | 1.混合主料完成一发 |
 | 2.将面团排气等分松弛 |
 | 3.擀皮 |
 | 4.抹匀玫瑰豆沙酱 |
 | 5.卷条 |
 | 6.压扁 |
 | 7.盘卷末端压底 |
 | 8.完成二次发酵 |
 | 9.烤箱预热时间在内上下火180度烤制40分钟 |
 | 10.成品 |
【玫瑰豆沙包做法小贴士】
| 小贴士红豆泡发压熟完成后再加糖与花瓣炒制稍干为益。豆沙酱过湿影响二次发酵。 |
