蘑菇豆腐汤

蘑菇汤鲜美,有营养哦

【食材与调料】

【主料】蘑菇500g,豆腐2块
【辅料】食盐适量,胡椒适量,鸡精适量,水淀粉少许

【制作步骤】
蘑菇豆腐汤 1.豆腐切块,沥干备用
蘑菇豆腐汤 2.蘑菇撕小块,洗净沥水备用
蘑菇豆腐汤 3.热锅放油,小火煎豆腐,去味
蘑菇豆腐汤 4.煎成表面金黄,盛起,备用
蘑菇豆腐汤 5.热锅放油,大火翻炒蘑菇出水,加入豆腐,继续翻炒
蘑菇豆腐汤 6.加水没过豆腐,放入酱油,胡椒,食盐,鸡精煮开
蘑菇豆腐汤 7.汤煮开后,小火焖煮5分钟,加入水淀粉稠汤,汤好后盛入碗中

【蘑菇豆腐汤做法小贴士】

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朱志平 朱志平
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