| 星期天回妈妈家，他给我弄了好多菜让我带回来，太重了，于是叫老公去拎回来，里面就有黄心菜，纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素，非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】黄心菜4颗，小蘑菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，蚝油适量，芝麻油适量，大蒜叶1根 |
【制作步骤】
 | 1.黄心菜洗净，摘成一片片 |
 | 2.小蘑菇洗净，用手撕成两半 |
 | 3.大蒜叶切段 |
 | 4.锅中倒油，放入黄心菜炒至发蔫 |
 | 5.放入蘑菇，炒匀 |
 | 6.倒入少量耗油，炒匀 |
 | 7.放入大蒜叶，炒匀 |
 | 8.加入盐 |
 | 9.加入糖 |
 | 10.加入鸡精 |
 | 11.滴入少量芝麻油，翻炒均匀，出锅即可 |
【蘑菇炒黄心菜做法小贴士】
| 小贴士把蘑菇撕开，炒得时候更容易熟。 |
