芒果冰淇淋

夏天少不了要吃冰淇淋,不管是孩子还是我们自己,与其吃外面买的那些N多添加剂的冰淇淋,还不如自己动手做健康无添加的冰淇淋。今天做的是芒果冰淇淋,嫌颜色单调,加了一勺红肉火龙果果酱,颜色真的就出彩很多。

【食材与调料】

【主料】芒果肉200g,纯牛奶150ml,淡奶油200ml
【辅料】火龙果果酱适量,白糖25g

【制作步骤】
芒果冰淇淋 1.准备材料,所有食材都提前放冰箱冷藏。做冰淇淋的冰淇淋桶要放在-18度的冰箱冷冻室冷冻16小时
芒果冰淇淋 2.芒果取肉
芒果冰淇淋 3.芒果肉、糖、牛奶、淡奶油全部倒入搅拌机
芒果冰淇淋 4.搅拌十几秒即可
芒果冰淇淋 5.提前冷冻好的冰激凌痛放进面包机,装上搅拌叶
芒果冰淇淋 6.启动面包机和面程序,让冰淇淋桶的搅拌叶转动起来,慢慢倒入芒果奶液
芒果冰淇淋 7.盖上盖子,两个和面程序30分钟的搅拌
芒果冰淇淋 8.做好的芒果冰淇淋
芒果冰淇淋 9.装入保鲜盒,加入一勺红肉火龙果果酱
芒果冰淇淋 10.搅拌几下即可放冷冻室保存

【芒果冰淇淋做法小贴士】
小贴士冰淇淋桶一定要在-18度的冰箱冷冻室冷冻十几个小时,否则很可能会失败。

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