一直听别人说芒果班戟怎么怎么好吃,怎么怎么美味,今天自己在家做,一样美味,过程简单又易做。 |
【食材与调料】
【主料】芒果50g,奶油50g |
【辅料】黄油5g,鸡蛋1个,糖适量,牛奶50g,低筋面粉10g |
【制作步骤】
1.碗中加入鸡蛋和适量糖。 | |
2.加入牛奶。 | |
3.分次筛入面粉。 | |
4.加入融化了的黄油,拌匀。 | |
5.锅烧热,下入面糊煎制。 | |
6.奶油加入适量糖,打发,备用。 | |
7.饼皮加打发的奶油和芒果块。 | |
8.再铺上一层奶油。 | |
9.包好即可。 |
【芒果班戟做法小贴士】
小贴士面糊只煎一面即可,不必翻面。 |