其实我不太喜欢吃木耳,但朋友送了一袋木耳,放了很久了,不吃的话,也辜负了朋友的一片心意,就和洋葱一起炒了! |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个,干木耳200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.洋葱去皮,为了使切时不流泪,可事先放到冰箱保鲜层里放一会。 | |
3.将洋葱切成条状,洗干净备用。 | |
4.干木耳用温水泡发。 | |
5.泡发好的木耳撕成小朵,洗干净。 | |
6.热锅内放油,先放入木耳翻炒。 | |
7.再放入洋葱一起翻炒。 | |
8.等洋葱变软后,调入盐翻炒均匀即可出锅。 |
【木耳炒洋葱做法小贴士】
小贴士很简单的家常菜,没什么技巧。 |