木耳炒鸡蛋

做法简单,营养丰富,因为听说木耳不错所以就做了这道菜。炒菜没顾上拍照就用我家闺女的积木顶一下吧!望见谅!

【食材与调料】

【主料】木耳,胡萝卜半根,洋葱半个

【制作步骤】
木耳炒鸡蛋 1.木耳提前泡发好啊!准备鸡蛋胡萝卜
木耳炒鸡蛋 2.胡萝卜切片,洋葱切块,木耳清洗几遍沥出水分
木耳炒鸡蛋 3.油锅热油下入打散的蛋液。(关于这个油我要赘述一下啊,因为是自家种的向日葵榨的油,所以吃起来特别香)鸡蛋超炒好出锅
木耳炒鸡蛋 4.倒入少许油下洋葱胡萝卜,点几滴酱油,少许盐,迅速倒入木耳快速翻炒,因为木耳总是蹦,所以我放了一点水
木耳炒鸡蛋 5.倒入鸡蛋入味既可出锅

【木耳炒鸡蛋做法小贴士】

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