毛豆木耳肉丝


【食材与调料】

【主料】毛豆适量,猪肉适量,木耳小半碗,生姜两片,八角一个,红辣椒两个
【辅料】酱油适量,食盐适量

【制作步骤】
毛豆木耳肉丝 1.把食材准备好,猪肉切丝,毛豆和木耳洗净
毛豆木耳肉丝 2.锅里烧热,放入油,放入肉丝生姜八角,一起翻炒
毛豆木耳肉丝 3.倒入酱油,继续翻炒
毛豆木耳肉丝 4.大概一分钟后放入毛豆翻炒
毛豆木耳肉丝 5.倒入开水没过毛豆,盖上盖子,开小火慢煮
毛豆木耳肉丝 6.等毛豆煮烂,放入木耳翻炒,加入红辣椒和盐
毛豆木耳肉丝 7.出锅

【毛豆木耳肉丝做法小贴士】

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