| 最近特想吃花卷儿，还不想自己揉面，一切交给美豆儿来做，SO EASY。用手机小智设定了菜谱，下次一键搞定了。不到两个小时就能吃上美美的松软的小花卷，开心。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
| 【辅料】普通酵母4g，温水170g，盐1.5g，油10g，五香粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.先把温水倒入美豆儿面包桶里。 |
 | 2.放上酵母， 就是我们普通的蒸馒头的酵母。因为做面包要用耐高糖的，这个不用。普通的就可以。倒在温水里放五分钟激活一下酵母。 |
 | 3.倒入面粉 |
 | 4.将面包桶放到面包机里。 |
 | 5.用手机APP设置DIY程序。 |
 | 6.启动，开始。 |
 | 7.发好的面取出。 |
 | 8.揉至光滑排气。 |
 | 9.擀成大的长片。 |
 | 10.倒上油，盐，五香粉。 |
 | 11.将各个角抹匀油盐儿。 |
 | 12.短边卷起。 |
 | 13.分成小份。 |
 | 14.拧成小花卷放在锅里。 |
 | 15.盖盖子再二次发半个小时。开火，水开后十五分钟熟。 |
【美豆儿版花卷儿做法小贴士】
| 小贴士花卷生胚要二次发酵。蒸出来的松软美味。 |
