蛋挞是人们喜爱的甜品之一,自己做的蛋挞料足,奶香味浓郁,制作简单。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮100 |
【制作步骤】
1.两个蛋黄加适量水,奶粉和面粉调拌均匀。 | |
2.加入白糖和炼乳,过筛成细腻的蛋挞水。 | |
3.蛋挞皮提前拿出解冻。 | |
4.往蛋挞皮内加入七分满的蛋挞水。 | |
5.蜜豆加入蛋挞水中,刚好是八分满。 | |
6.把蛋挞皮放在烤网上,放在预热好的烤箱中层,185度烘烤25分钟。 | |
7.美味可口的蜜豆蛋挞已烤好,晾凉后即可食用了! |
【蜜豆蛋挞做法小贴士】
小贴士蛋挞皮冷冻的需要提前解冻,蛋挞水不要倒太满! |