| 喜欢吃辣辣的鸡肉的朋友有口福啦 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉g，红椒g，尖椒g |
| 【辅料】淀粉g，生姜g，蒜g，葱g，芝麻g，花椒g，十三香g，盐g |
【制作步骤】
 | 1.1.将鸡腿肉切成小块，用姜丝、盐、十三香腌制20分钟。 |
 | 2.2.将腌制好的鸡肉表面上均匀的上一层淀粉，备用。 |
 | 3.3.锅内烧油，将鸡块放入油锅中炸制金黄色捞出沥干。 |
 | 4.4.将锅内倒入适量油，放入姜丝、蒜、红椒、花椒爆炒。 |
 | 5.5.出香后倒入尖椒。 |
 | 6.6.将鸡块倒入翻炒。 |
 | 7.7.放入芝麻、鸡精，翻炒，出香后即可。 |
【辣子鸡丁做法小贴士】
