【食材与调料】
【主料】猪耳朵1个 |
| 【辅料】八角3-4个，桂皮6克，香叶5片，花椒3--8克，小茴香3克，白仔5片，生抽30克，红糖2茶勺，盐少许，干辣椒1克 |
【制作步骤】
 | 1.耳朵抹盐。腌制5分钟。下锅出水 |
 | 2.在煮一次可以加少许白酒 |
 | 3.大火烧开。小火20分钟。 |
 | 4.忘记说卤水了。少许油。下红糖。红糖融化了加水。别的香料不用炒的。直接下锅。煮好的照片。 |
【卤味猪耳朵做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【卤味猪耳朵做法小贴士】
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