因为芦笋的好处多多,妈妈今天中午就炒了芦笋。再加上里面放了些肉,味道啊营养啊就非常的好,自己也特别喜欢吃。中午这盘菜一点也没剩,全部都吃掉了~ |
【食材与调料】
【主料】芦笋150g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,肉适量 |
【制作步骤】
1.将肉切小块。 | |
2.葱切好。 | |
3.芦笋洗净切小段。 | |
4.将水烧开。 | |
5.再热水中焯一下。 | |
6.先将肉放入油锅内炒。 | |
7.再将葱放入锅内。 | |
8.肉炒到6分熟放入竹笋,芦笋9分熟时放入适量的盐。 | |
9.芦笋炒肉就炒好了。 |
【芦笋炒肉做法小贴士】
炒前先在锅里用热水焯一下再用凉水过一下,味道好而且易熟。 |