溜肉段

溜肉段,以前吃这道菜都是在饭店里吃,今天是第一次尝试做这个菜,我也很喜欢吃,就连我家 宝宝都喜欢吃了

【食材与调料】

【主料】肉230g,胡萝卜40g,尖椒1根
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,干淀粉适量,五香粉适量

【制作步骤】
溜肉段 1.把猪肉用水焯一下,放入料酒,盐腌5分钟
溜肉段 2.放入干淀粉,抓均匀即可
溜肉段 3.放入油
溜肉段 4.放入五香粉
溜肉段 5.放入胡萝卜,尖椒炒香即可

【溜肉段做法小贴士】
小贴士肉焯一下

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杨杨 杨杨
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