| 我最喜欢用面包机一键做吐司 ，早上可以多睡半小时，在面包的香气中醒来是多么幸福的一件事，省心省力不用管，而且面包组织棒棒的，加了淡奶油和葡萄干的吐司奶香浓郁，香甜可口，成品非常好吃，多下来的带到办公室，一抢而光! |
【食材与调料】
【主料】面包粉250g，鸡蛋50g，牛奶60g，奶油55g，白砂糖30g，精盐3g，黄油15g，酵母3g |
| 【辅料】葡萄干40g，朗姆酒50g |
【制作步骤】
 | 1.材料准备好，葡萄干浸泡朗姆酒 |
 | 2.把盐，糖，全蛋，牛奶，奶油依次放入面包机桶内，再放入面包粉 |
 | 3.程序１８揉面二次，这个面包机是变频马达模拟人工揉面，真的是超级静音，静到每次我总要打开盖子看看它为什么在转动时没有声音？在第二个程序１８揉面过五六分钟时面团的状态已经非常好了 |
 | 4.这时候加入黄油继续揉 |
 | 5.二个饺子皮面团揉下来，手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位，可以做出完美吐司啦！ |
 | 6.泡软的葡萄干淋干后放在坚果盒，酵母放在酵母盒，自动投放不用怕和糖，盐直接触 |
 | 7.选择程序3软式面包程序，葡萄干选择提示有： 搅拌，选择粗搅拌保持葡萄干的颗粒完整，希望依然保持整粒的状态被包裹进面团之中，；烧色选择淡色后按下开始键。在面包的形成过程中，每一步都完整的显示在屏幕上。 |
 | 8.在发酵过程中，我打开看了下，有没有发现大大一颗葡萄干完整包裹在面包表皮内，就是那么神奇！包裹着大颗粒葡萄干的面包烤出来更美貌也更有口感 |
 | 9.完美的组织 |
【懒人版葡萄干奶油吐司做法小贴士】
| 小贴士每种面粉的吸水性相差很多，所以液体量自己掌控，可以加或者减少5克－10克 |
