猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组 猪手织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。美女们应该经常吃猪蹄喔。美容的呀 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄1只,莲藕300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜葱适量 |
【制作步骤】
1.洗干净,切成块状,加入葱姜,油盐,酱油 | |
2.加入适量的水,开火炖 | |
3.炖一会,就可以加入莲藕一起炖 | |
4.加入莲藕记得要炖久一点 | |
5.炖到莲藕软糯,猪手变得入味,就可以关火 |
【莲藕猪手做法小贴士】
有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多 |