蓝莓玛格

今天这玛格丽特的配方,是蛋糕店的朋友教我的!宝贝很喜欢吃玛格丽特,今天就加入了宝贝爱吃的蓝莓酱!哈哈!入口即化,带有酸甜口感的蓝莓酱!能吃到蓝莓果肉哦!!好吃!确实特别好吃!谢谢我的好朋友!我也可以在家给宝贝做了!

【食材与调料】

【主料】小麦粉125g,全蛋液12g,绵白糖20g,黄油75g
【辅料】带果肉蓝莓酱40g

【制作步骤】
蓝莓玛格 1.室温软化黄油75g,用电动打蛋器低速打发呈淡黄色。
蓝莓玛格 2.加入绵白糖20g,继续打发均匀。
蓝莓玛格 3.倒入全蛋液12g,打发均匀。
蓝莓玛格 4.这是打发好的样子,呈蓬松的状态。
蓝莓玛格 5.筛入小麦粉125g。
蓝莓玛格 6.换搅拌器上的和面棒,低速挡搅拌均匀。
蓝莓玛格 7.用手揉捏成细腻的面团。
蓝莓玛格 8.准备不粘烤盘,面团分割成每4g一个的小剂子,用手搓成小圆球,放入烤盘,用食指沾点面粉,轻轻按压出一个圆形小窝。
蓝莓玛格 9.依次做好所有的饼干。
蓝莓玛格 10.准备好袋装的蓝莓酱,带果肉的这种。
蓝莓玛格 11.剪一个小口,在饼干上分别挤入适当蓝莓果酱,我用了40g果酱。
蓝莓玛格 12.烤箱预热后,160度中层烤15分钟。

【蓝莓玛格做法小贴士】
小贴士如果是普通烤盘就提前铺上油纸。我的烤盘是280✘280✘30mm的三能不粘烤盘。如果是用糖粉要加大用量。糖粉50g即可替换绵白糖的用量。

本文来自热心网友【果果】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
果果 果果
加入收藏 (0)
上一篇 03-21
下一篇 03-21

相关推荐

  • 欧式法棒

    大家在家里也可以试一试哦!

    2025-01-02 08:00:01
    787
  • 白萝卜鸡蛋蒸包

    冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康。进入冬季,要多食用萝卜。萝卜虽然普通,但它是地地道道的保健食材。有着清内热,化痰止咳,助消化,利小便的作用,还有着补益的功效。用白萝卜搭配利好的鸡蛋调馅,蒸出的包子,皮暄软,馅鲜香,非常美味,也非常保健。特别适合这个季节食用。

    2025-01-01 14:15:01
    696
  • 韭菜粉丝包

    比大肉包还要香还要好吃的韭菜粉丝包。

    2024-12-27 20:30:01
    305
  • (清徐)沾片子

    沾片子,又叫沾尖尖,是一种以各种蔬菜蘸面食煮食的面食,老少皆宜,是山西省清徐的特产!食用时蘸上西红柿酱和清徐老陈醋,并加上蒜泥,辣椒更美味!

    2024-12-09 07:00:01
    483

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信