| 一直不太喜欢鸡蛋味太浓的蛋糕，很喜欢老式蛋糕的蜂蜜味，所以改良一下用戚风的方子加了蜂蜜，又添加了香蕉味道好极了！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉45g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油25ml，牛奶30ml，糖20g，蜂蜜15ml，香蕉1根，蓝莓干适量 |
【制作步骤】
 | 1.蓝莓干适量，洗净控干。 |
 | 2.香蕉压成泥。 |
 | 3.蛋黄加牛奶。 |
 | 4.加蜂蜜。 |
 | 5.加油。 |
 | 6.搅拌均匀。 |
 | 7.加香蕉泥。 |
 | 8.筛入面粉。拌匀。 |
 | 9.蛋清加糖。 |
 | 10.打发。 |
 | 11.放三分之一蛋清糊，翻拌均匀。 |
 | 12.倒回蛋清糊中，翻拌均匀。 |
 | 13.加蓝莓干，留少许。 |
 | 14.倒入模具中。 |
 | 15.撒上蓝莓干。 |
 | 16.烤箱预热150度，烤20分。 |
 | 17.成品图。 |
【蓝莓干香蕉蛋糕做法小贴士】
| 小贴士要翻拌，以免消泡。 |
