蓝莓果酱夹心饼干

女儿说要吃蓝莓果酱,于是做了这款蓝莓果酱夹心饼干O(∩_∩)O~

【食材与调料】

【主料】低筋面粉150g
【辅料】黄油75g,糖粉60g,全蛋液适量

【制作步骤】
蓝莓果酱夹心饼干 1.准备材料
蓝莓果酱夹心饼干 2.黄油软化
蓝莓果酱夹心饼干 3.加入糖粉
蓝莓果酱夹心饼干 4.然后加入蛋液
蓝莓果酱夹心饼干 5.全部搅拌均匀
蓝莓果酱夹心饼干 6.筛入低筋面粉
蓝莓果酱夹心饼干 7.全部晒好
蓝莓果酱夹心饼干 8.拌均匀
蓝莓果酱夹心饼干 9.放入保鲜膜
蓝莓果酱夹心饼干 10.压扁
蓝莓果酱夹心饼干 11.用模具压
蓝莓果酱夹心饼干 12.中间的小圆用的裱花嘴
蓝莓果酱夹心饼干 13.全部压好后放入油纸。刷上蛋液
蓝莓果酱夹心饼干 14.烤箱预热 160°10分钟
蓝莓果酱夹心饼干 15.烤好以后
蓝莓果酱夹心饼干 16.将实心的上面涂上果酱
蓝莓果酱夹心饼干 17.压实
蓝莓果酱夹心饼干 18.这样就压好可以了

【蓝莓果酱夹心饼干做法小贴士】
小贴士果酱不要太少或者太多,否则容易液出来或者压不紧

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