正愁晚饭吃什么呢,发现有半只腊鸡,和山药。以前都是炒了吃,感觉有点吃腻了,想换个做法,那就做汤试试吧,嘿嘿。 |
【食材与调料】
【主料】腊鸡半只,山药500g |
【辅料】葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.腊鸡斩块,锅里加适量水,加姜片大火煮开。 | |
2.山药去皮,切滚刀块备用。 | |
3.大火煮开后加山药,葱,辣椒,花椒,盖盖小火慢煮。 | |
4.大概半小时后,开盖,看见汤汁大白,加入盐,鸡精和胡椒粉调味就大功告成啦!好香哦! |
【腊鸡山药汤做法小贴士】
正愁晚饭吃什么呢,发现有半只腊鸡,和山药。以前都是炒了吃,感觉有点吃腻了,想换个做法,那就做汤试试吧,嘿嘿。 |
【主料】腊鸡半只,山药500g |
【辅料】葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
1.腊鸡斩块,锅里加适量水,加姜片大火煮开。 | |
2.山药去皮,切滚刀块备用。 | |
3.大火煮开后加山药,葱,辣椒,花椒,盖盖小火慢煮。 | |
4.大概半小时后,开盖,看见汤汁大白,加入盐,鸡精和胡椒粉调味就大功告成啦!好香哦! |