| 记得小时候家里自己种的新鲜辣椒，老妈也经常会摘一些来这样跟面粉煎着吃，很香脆。 我们都拿来当零食吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】辣椒5个 ，面粉180g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒切好 |
 | 2.面粉放水拌均匀 |
 | 3.将辣椒放到拌好的面粉里，加点盐。 |
 | 4.再打入一个鸡蛋一起搅拌均匀 |
 | 5.油锅热好 |
 | 6.将拌好的辣椒面粉分几次倒入锅内煎 |
 | 7.一面煎好再翻面煎 |
 | 8.装盘 |
【辣椒煎饼做法小贴士】
| 还可以适当的加一些香葱之类的。煎的时候不要煎 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣椒煎饼做法小贴士】
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