姐姐自家种的辣椒,有点微辣,用来炒肉很好吃。今天用牛肉来炒辣椒。 |
【食材与调料】
【主料】辣椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.辣椒去蒂去籽洗净切好 | |
2.牛肉切片备用 | |
3.油锅加热,倒入牛肉 | |
4.加适量盐、白糖、料酒及酱油 | |
5.倒入辣椒翻炒 | |
6.加适量水 | |
7.再烧三四分钟 | |
8.出锅装盘 |
【辣椒炒牛肉做法小贴士】
小贴士辣椒去蒂去籽,里面的籽要去干净,要不然会很辣的。 |
姐姐自家种的辣椒,有点微辣,用来炒肉很好吃。今天用牛肉来炒辣椒。 |
【主料】辣椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量 |
1.辣椒去蒂去籽洗净切好 | |
2.牛肉切片备用 | |
3.油锅加热,倒入牛肉 | |
4.加适量盐、白糖、料酒及酱油 | |
5.倒入辣椒翻炒 | |
6.加适量水 | |
7.再烧三四分钟 | |
8.出锅装盘 |
小贴士辣椒去蒂去籽,里面的籽要去干净,要不然会很辣的。 |