昨天去超市正赶上烤肠特价,平时我都是烤整根吃,天天换个吃法,与新鲜的辣椒一起烤着吃,别说味道还真是好。 |
【食材与调料】
【主料】烤肠3根,辣椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.烤肠3根 | |
2.斜刀切成块 | |
3.辣椒洗净 | |
4.切成大块 | |
5.把烤肠每块中间再横切一刀,别切断 | |
6.热过,放少量油,放入烤肠煎一煎 | |
7.放入辣椒翻炒, | |
8.放入耗油适量 | |
9.装盘了 |
【辣椒炒烤肠做法小贴士】
用中火炒即可 |
昨天去超市正赶上烤肠特价,平时我都是烤整根吃,天天换个吃法,与新鲜的辣椒一起烤着吃,别说味道还真是好。 |
【主料】烤肠3根,辣椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
1.烤肠3根 | |
2.斜刀切成块 | |
3.辣椒洗净 | |
4.切成大块 | |
5.把烤肠每块中间再横切一刀,别切断 | |
6.热过,放少量油,放入烤肠煎一煎 | |
7.放入辣椒翻炒, | |
8.放入耗油适量 | |
9.装盘了 |
用中火炒即可 |