| 鱼作为日常生活中不可多得的美食，它不仅仅能够满足大家的口腹之欲，还能够弥补人体所需的各种养分元素，因此在现实生活中越来越多的人都喜欢上了吃鱼，与一般的鱼类食物相比，鳕鱼的刺要少，老少咸宜，因此深受大众的欢迎。当然大家喜欢吃鳕鱼并不仅仅是因为鳕鱼味美，还有一个重要原因在于鳕鱼的营养价值颇丰！ |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼250g，青椒1个，杏鲍菇80g |
| 【辅料】胡萝卜60g，花生油25ml，酱油15ml，醋10ml，葱10g，大蒜8g，姜2g，料酒5ml |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：先将鳕鱼用少许酱油和料酒腌制10分钟。 |
 | 2.锅中放油，将鳕鱼放入两面煎一会。 |
 | 3.煎至金黄色。 |
 | 4.放入葱，姜和蒜。 |
 | 5.翻炒一会儿。 |
 | 6.放入料酒，醋和少许酱油。 |
 | 7.放入杏鲍菇。 |
 | 8.放入胡萝卜。 |
 | 9.放入青椒。 |
 | 10.翻炒一会儿即可。 |
 | 11.鲜辣香，很美味哟！ |
【辣炒鳕鱼做法小贴士】
| 小贴士无 |
