| 最近青蒜大量上市，又便宜又好吃，隔几天我就会买来一些，搭配不同的食材一起做成美味。 |
【食材与调料】
【主料】青蒜250g，土豆1个，腊肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切成丝。 |
 | 2.放入清水中浸泡。 |
 | 3.青蒜摘洗干净，切成段。 |
 | 4.腊肠切成片。 |
 | 5.锅加油烧热。 |
 | 6.下入腊肠炒至透明。 |
 | 7.下入土豆丝翻炒至八分熟。 |
 | 8.下入青蒜翻炒。 |
 | 9.调入花椒粉。 |
 | 10.调入盐。 |
 | 11.调入生抽。 |
 | 12.翻炒至青蒜和土豆丝断生，即可出炉装盘。 |
【腊肠土豆丝炒青蒜做法小贴士】
| 小贴士也可加入干辣椒同炒。 |
