| 两餐面馒头营养价值很高，适合所有年龄的人们品尝。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉2500g |
| 【辅料】玉米面适量，小苏打适量，酵母粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先取少量玉米面 |
 | 2.用开水烫熟 |
 | 3.玉米面凉透后加三到四倍的白面 |
 | 4.加入化好的酵母粉 |
 | 5.用筷子先搅白面和玉米面 |
 | 6.加入酵母粉 |
 | 7.用温水和面 |
 | 8.活好的面用盖子盖上，等待面自动发酵 |
 | 9.等待面粉发酵好后加小苏打 |
 | 10.用时十几分使劲揉 |
 | 11.然后团成面团 |
 | 12.装在闷罐里开锅后闷25分钟以上 |
 | 13.开吃吧，面食很松软且可口 |
【两餐面馒头做法小贴士】
| 小贴士玉米面随个人爱好添加，但是必须用开水烫熟。 面一定要发酵好，这样的馒头会很松软。 开锅后一定要慢火闷至25分钟以上 |
