| 在炎热的夏天来一盘凉拌青瓜，那叫一个惬意啊，喜欢的都来试试哦 |
【食材与调料】
【主料】青瓜500g |
| 【辅料】盐适量，白糖适量，蒜末适量，辣椒适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.取笔直的青瓜，洗净，头尾切掉 |
 | 2.用筷子夹住切薄片，筷子能让黄瓜切片但不断，造型会更好看 |
 | 3.把黄瓜先放碗里，用盐腌一下出水，同时准备蒜末和辣椒末 |
 | 4.把一半的蒜末和辣椒末，和盐、白糖与黄瓜混合搅拌，再腌5分钟入味 |
 | 5.腌好的黄瓜和蒜末辣椒末装盘，再把剩下的蒜末和辣椒末倒在最上面，这样更好看 |
【凉拌青瓜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌青瓜做法小贴士】
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