马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。最主要的是马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。老妈又心脏病血压又高,着个马齿苋很适合老妈食疗,我希望老妈可以健健康康的,这款凉拌马齿苋会经常给老妈做哦,不放一起来试试吧。。作为治愈系绝对可靠哦。 |
【食材与调料】
【主料】马齿苋20g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,生抽适量,醋适量,香油少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.马齿苋选择嫩的,洗净。 |
![]() | 2.锅里把水烧开,把马齿苋倒入稍烫。 |
![]() | 3.捞出立刻放入冷水里。 |
![]() | 4.把盐,生抽,醋一起倒入碗里。 |
![]() | 5.捞两次凉透后,放入盘中。 |
![]() | 6.加入砸好的蒜泥。 |
![]() | 7.拌匀后,倒入到马齿苋上。 |
![]() | 8.在加一点香油和辣椒油即可。 |
![]() | 9.健康、美味,好吃 |
【凉拌马齿苋做法小贴士】
小贴士很简单的食材,简单的做法,味道可以以自己的口味稍加改变。 |