| 萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。豆腐是天然来源的植物蛋白，不会使人发胖。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜200g，豆腐150g，红薯粉条100g |
| 【辅料】葱适量，花椒粉适量，食盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜去皮切丝 |
 | 2.豆腐切块 |
 | 3.地瓜粉洗净，浸泡。 |
 | 4.锅中油热了之后，加入葱花 |
 | 5.添上水 |
 | 6.加入萝卜丝 |
 | 7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉，小伙炖10分钟，出锅。 |
【萝卜粉丝豆腐汤做法小贴士】
| 水不要放太多，加入盐后萝卜中会出一些水分。 |
