萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。豆腐是天然来源的植物蛋白,不会使人发胖。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜200g,豆腐150g,红薯粉条100g |
【辅料】葱适量,花椒粉适量,食盐适量 |
【制作步骤】
1.萝卜去皮切丝 | |
2.豆腐切块 | |
3.地瓜粉洗净,浸泡。 | |
4.锅中油热了之后,加入葱花 | |
5.添上水 | |
6.加入萝卜丝 | |
7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉,小伙炖10分钟,出锅。 |
【萝卜粉丝豆腐汤做法小贴士】
水不要放太多,加入盐后萝卜中会出一些水分。 |