萝卜粉丝豆腐汤

萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。豆腐是天然来源的植物蛋白,不会使人发胖。

【食材与调料】
【主料】萝卜200g,豆腐150g,红薯粉条100g
【辅料】葱适量,花椒粉适量,食盐适量

【制作步骤】
萝卜粉丝豆腐汤 1.萝卜去皮切丝
萝卜粉丝豆腐汤 2.豆腐切块
萝卜粉丝豆腐汤 3.地瓜粉洗净,浸泡。
萝卜粉丝豆腐汤 4.锅中油热了之后,加入葱花
萝卜粉丝豆腐汤 5.添上水
萝卜粉丝豆腐汤 6.加入萝卜丝
萝卜粉丝豆腐汤 7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉,小伙炖10分钟,出锅。

【萝卜粉丝豆腐汤做法小贴士】
水不要放太多,加入盐后萝卜中会出一些水分。

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