以前用的电饼铛烤肉,很好吃,今天有点缺肉肉了,电饼铛很久没用了,反而觉得烤箱更加顺手了。今天就烤一个肉肉和大家一起分享吧!夏天外面吃烧烤的比较多,就像冬天吃火锅的人比较多一样。在家BBQ好过任何一家烧烤店。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g |
【辅料】玉米油适量,盐适量,烧烤料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切片 |
![]() | 2.烤盘清洗干净 |
![]() | 3.先抹一层油 |
![]() | 4.放上一层肉片 |
![]() | 5.再放一层油 |
![]() | 6.放进烤箱 |
![]() | 7.200度开始烤 |
![]() | 8.10分钟后取出,撒一层烧烤料,再加点油或者翻面 |
![]() | 9.再考5分钟就可以了 |
![]() | 10.出锅 |
【烤箱烤肉做法小贴士】
小贴士烧烤料可以出锅后直接撒在肉上,也可以像我那样撒上烤一烤 |