| 烤箱版的花生米，用油少，更健康。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善营养与健康状况具有重要作用。 |
【食材与调料】
【主料】花生米300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生米，洗净，去掉浮灰 |
 | 2.花生米、盐、五香粉放在一个大点的容器中，添适量清水没过花生即可 |
 | 3.然后沥干水份，倒入烤盘中 |
 | 4.烤箱180度，烤10分钟 |
 | 5.然后拿出来翻面，并均匀地刷上一层玉米油。再入烤箱烤10分钟 |
 | 6.香喷喷的五香花生米出炉了 |
【烤五香花生米做法小贴士】
| 小贴士1花生米泡一泡更进味 2.若嫌烤的时间太长，或者担心很难烤熟，可以事先煮熟了之后再放烤箱烤。 |
