咖喱意面

西方的意大利面条配上了东方的咖喱料理,有说不出滴美味哦!

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉100g
【辅料】咖喱粉适量,淡奶适量,鸡精粉少许,盐少许,蒜2辨,香菜1小匙,洋葱1/4粒,红萝卜适量,意大利面适量

【制作步骤】
咖喱意面 1.水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。(可根据包装袋上之做法)
咖喱意面 2.煮熟的意面过水,沥干备用。
咖喱意面 3.鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。(肉类和蔬菜可依自己的喜好而更改)
咖喱意面 4.香菜,洋葱,蒜都切幼末。
咖喱意面 5. 烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香。
咖喱意面 6.加入小肉粒炒至变色。
咖喱意面 7.再放下红萝卜粒扁炒片刻。
咖喱意面 8.加入适量的水和咖喱粉。(咖喱粉量随自己喜欢而放多或少)
咖喱意面 9.滚片刻后再放下适量的淡奶,盐,鸡精粉调味。
咖喱意面 10.放下意面略为拌下,撒下香菜末。
咖喱意面 11.拌匀即完成了。

【咖喱意面做法小贴士】
小贴士肉类和蔬菜类可以随自己喜欢而配搭滴哦!

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