| 一直以来很喜欢咖喱，因为厨艺不精所以买了这种不用调味的，浓浓的咖喱拌着饭可以吃两大碗呢！ |
【食材与调料】
【主料】土豆500g，青椒2个，好侍咖喱1块 |
| 【辅料】盐适量，蒜头适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.热锅下油 |
 | 3.加入蒜头 |
 | 4.放入土豆翻炒后加一些水 |
 | 5.盖上盖子焖煮，中间可以打开翻炒并且观察锅里情况可以适量加水避免糊锅，焖至土豆用铲子可以弄断 |
 | 6.加入青椒翻炒，炒到青椒变色 |
 | 7.倒入咖喱继续翻炒，我习惯把咖哩块提前用热水浸泡，感觉比较快融化 |
 | 8.炒到汤汁浓稠就可以装盘啦 |
【咖喱土豆做法小贴士】
| 小贴士咖喱最后才放，放了咖喱火要调小不然容易糊 |
