| 可乐能去掉鸡蛋的蛋腥味，吃起来更可口，鸡蛋可以吸入可乐淡淡的的香气，如此一来鸡蛋吃起来更加的香甜可口有嚼劲，爽口而不腻~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋6个，可乐330ml |
| 【辅料】八角2个，桂皮适量，姜1块，大葱适量，老抽1勺，盐适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋煮熟后，去壳并在鸡蛋上划几刀刀痕。 |
 | 2.准备可乐，老抽，冰糖，姜，桂皮，八角、大葱。 |
 | 3.姜去皮切片。 |
 | 4.葱切大段。 |
 | 5.锅内放入可乐。 |
 | 6.放入八角、桂皮、姜片。 |
 | 7.放入少量冰糖。 |
 | 8.放入盐，大火煮开。 |
 | 9.放入大葱段和鸡蛋，大火煮开。放入老抽调色，大火煮开转小火煮出香味。 |
 | 10.鸡蛋放在卤汁中浸泡至凉，取出放入冰箱冷藏一夜后再吃更劲道~ |
【可乐卤鸡蛋做法小贴士】
| 不喜欢太甜的话，可以不放入冰糖。 |
