| 不管是大鸡腿还是小鸡腿，儿子都很喜欢吃，可能是因为可以用手，比较方便吧。最近家里可乐多，荤菜基本都给我烧成可乐XX的了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅根6个，可乐1瓶 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，料酒适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，一般我们买的都是冰冻的，所以回家要解冻，洗净，备用。 |
 | 2.洗净后，滤干水分。加入姜片，料酒，胡椒粉，少许盐入味半个小时左右。 |
 | 3.起锅热油。放姜片爆香。 |
 | 4.倒入鸡根爆炒。 |
 | 5.鸡根中火爆炒至变色。 |
 | 6.倒入可乐，再加少许水，末过鸡根即可。 |
 | 7.大火烧至汤汁快没有时即可盛起。 |
【可乐鸡翅根做法小贴士】
| 腌的时候可以在肉厚的地方切一刀，比较容易入味 ，烧的时候也比较容易熟。 |
