鸡翅是很多人的大爱,而色香味俱全的可乐鸡翅更是餐桌上的宠儿。豆亲们,下面就学一道可乐鸡翅吧,它可是宴请朋友和犒劳自己的不错选择哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅250g,可乐100ml |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,辣椒2个 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净 | |
2.用刀在鸡翅上划几道 | |
3.鸡翅、姜片备用 | |
4.准备约300ml的可乐 | |
5.锅烧热,放入适量油 | |
6.倒入鸡翅和姜片 | |
7.炒至金黄色 | |
8.放入红辣椒,翻炒3分钟左右 | |
9.倒入可乐,可乐不要盖过鸡翅即可 | |
10.待可乐煮干,放入适量盐、酱油,再翻炒几下 | |
11.即可出锅 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士1.鸡翅需把指尖剪掉 2.可乐放的量由鸡翅多少而定,一般不要盖过鸡翅即可 |