| 苦苦苦无限，不苦苦无穷；苦尽甘来日，方知苦是功。恐怕这世界上没有谁愿意吃“苦”，但我们也不得不承认，“苦”无论是哪方面，都能带给我们极其重要的作用。中药虽苦，可那是医治百病乃至救命之良方。工作很苦，但通过一次次痛苦的磨败它能带给我们更多的经验、阅历和勇气。生活中有时会很苦，而当我们拥有甜蜜生活时，曾经的苦会让我们更加懂得珍惜现在的甜。吃得苦中苦，方为人上人，让我们都来吃苦吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜 |
| 【辅料】蜂蜜，白糖 |
【制作步骤】
| 1.苦瓜洗净，对剖，去瓤后切片焯水。 | 2.将蜂蜜、百糖、水，按1：1：5的比例兑成蜜水 | 3.将切好的苦瓜片放入蜜水中浸泡，放入冰箱冷藏1小时食用。 我是喜食苦瓜之人，但用的最多的还是最普遍的清炒和配老干妈烧。此菜式清甜，脆爽，十分适合想食苦瓜但又怕其苦味者。（上海菜） |
【苦尽甘来做法小贴士】
