烤鸡翅,烤鸡翅的做法 - 阳康菜谱网烤鸡翅做法大全

家里有一只鸡，我取了翅膀烤来吃~~快手啊，腌，烤就行，无油烟，哈哈。懒人菜吧。腌制了超过24小时，很入味。吮指啊~~这色泽有点深了，不过味道还不错。尤其刷了蜂蜜后，微甜的口感。

【食材与调料】

【主料】鸡翅2个

【辅料】蚝油1大勺，盐1小勺，生抽1大勺，料酒1大勺，老抽1小勺，白糖2小勺，蜂蜜适量，橄榄油1小勺

【制作步骤】

	1.鸡翅两个，洗干净，沥干水备用。
	2.取小碗一个，放入如前所述的，除了蜂蜜外的，所有辅料，搅拌均匀。
	3.鸡翅用牙签叉些洞，方便入味，各个部位都在酱料里面蘸一下（不蘸也行）。
	4.酱料倒入保鲜袋，鸡翅一起放入，系好。小心地揉几分钟，放入冰箱冷藏过夜，腌制越久越入味。我腌制10小时后放去冷冻了。
	5.腌制好的鸡翅，表面刷一层蜂蜜，入预热的烤箱。鸡翅放在烤网上，下面放铺了锡纸的烤盘，以免酱料滴落弄脏烤箱。
	6.我家烤箱是180°烤20分钟：烤十分钟后翻面十分钟。趁热享用。