烤翅是宝贝最爱吃滴,可能是最近吃太多烧烤的东西了,宝贝们都有点上火了,明日得做点清凉的食物来吃了,都是为了配合他爸看世界杯,俺才做这么多烧烤滴。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅1000g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量 ,老抽适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净 | |
2.冷水下锅 | |
3.煮开5分钟后捞起洗净 | |
4.下调味料腌鸡翅,腌好后放进冰箱4-5小时 | |
5.取出后下蜂蜜拌匀 | |
6.摆入烤盘 | |
7.放进预热好的烤箱170中层上下火烤15分钟 | |
8.取出来刷上一层蜂蜜酱,番过来再烤15分钟 | |
9.然后再刷上剩余的蜂蜜酱番过表面那面再烤10分钟就好了。 |
【烤鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅膀要腌几个小时才能入味,不用切开外也能入味,非常好吃。 |