只是在好豆拿到烤箱后的第三道烤箱作品,烤红薯,原来烤箱烤的红薯那么好吃,比街上炉子里烤的还香呢。 |
【食材与调料】
【主料】红薯500g |
【辅料】锡纸适量 |
【制作步骤】
1.红薯去皮洗净切成大概100克大小的块,沥干水 | |
2.锡纸一张,将其撕成四块,按照红薯的大小比例撕 | |
3.将锡纸包裹在红薯上面,包紧了。 | |
4.烤箱预热5分钟,将包裹好的红薯放入烤盘内,中盘上下火200度烤20分钟 | |
5.20分钟后将烤盘拉出,用筷子将红薯翻个身,继续上下火200度烤20分钟 | |
6.取出装盘,待其冷却后去掉锡纸即可食用 |
【烤红薯做法小贴士】
烤箱要预热后烤这样熟的比较快一些,用锡纸包裹不容易烤焦 |