| 苦瓜等于榴莲，喜欢它的人觉得它好吃，不喜欢的觉得难吃，吃苦瓜就是要吃它那哭味，这样才有味！ |
【食材与调料】
【主料】苦瓜3个 |
| 【辅料】油3勺，盐半匙 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.苦瓜去囊切薄片，鸡蛋打到碗里用筷子打散 |
 | 3.锅里烧水，放入油盐，水开倒入苦瓜焯至八成熟捞起备用 |
 | 4.锅里倒入油，倒入蛋液煎至凝固 |
 | 5.倒入苦瓜翻炒至熟，倒入半匙盐调味 |
 | 6.成品 |
【苦瓜鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士苦瓜先焯水会比较容易煮熟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【苦瓜鸡蛋做法小贴士】
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