苦瓜炒蛋

简单易学,清热去火。

【食材与调料】

【主料】苦瓜2个
【辅料】蔬之鲜适量,胡椒粉适量,盐适量,味精适量,大蒜适量

【制作步骤】
苦瓜炒蛋 1.准备苦瓜一根,鸡蛋两个洗净备用
苦瓜炒蛋 2.苦瓜去瓤切成均匀小薄片
苦瓜炒蛋 3.鸡蛋打碎备用
苦瓜炒蛋 4.烧热锅中油下入鸡蛋,炒熟成盘备用
苦瓜炒蛋 5.下入苦瓜翻炒,加入蔬之鲜,盐,胡椒粉炒八分熟放入先前炒好的鸡蛋,加入味精,蒜末,关火
苦瓜炒蛋 6.出锅半盘可以享用啦,好吃的苦瓜炒蛋就完成啦

【苦瓜炒蛋做法小贴士】
小贴士炒

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