简单易学,清热去火。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜2个 |
【辅料】蔬之鲜适量,胡椒粉适量,盐适量,味精适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备苦瓜一根,鸡蛋两个洗净备用 | |
2.苦瓜去瓤切成均匀小薄片 | |
3.鸡蛋打碎备用 | |
4.烧热锅中油下入鸡蛋,炒熟成盘备用 | |
5.下入苦瓜翻炒,加入蔬之鲜,盐,胡椒粉炒八分熟放入先前炒好的鸡蛋,加入味精,蒜末,关火 | |
6.出锅半盘可以享用啦,好吃的苦瓜炒蛋就完成啦 |
【苦瓜炒蛋做法小贴士】
小贴士炒 |
简单易学,清热去火。 |
【主料】苦瓜2个 |
【辅料】蔬之鲜适量,胡椒粉适量,盐适量,味精适量,大蒜适量 |
1.准备苦瓜一根,鸡蛋两个洗净备用 | |
2.苦瓜去瓤切成均匀小薄片 | |
3.鸡蛋打碎备用 | |
4.烧热锅中油下入鸡蛋,炒熟成盘备用 | |
5.下入苦瓜翻炒,加入蔬之鲜,盐,胡椒粉炒八分熟放入先前炒好的鸡蛋,加入味精,蒜末,关火 | |
6.出锅半盘可以享用啦,好吃的苦瓜炒蛋就完成啦 |
小贴士炒 |