这个做了一个礼拜,上次给失败了,这礼拜补起来~ |
【食材与调料】
【主料】姜一块,牛奶250ml |
【辅料】绵白糖适量,法香1朵 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备全脂牛奶一盒,白糖,和姜 |
![]() | 2.姜去皮,挤出姜汁过滤好备用 |
![]() | 3.牛奶放入奶锅加热 |
![]() | 4.倒入少许白糖 |
![]() | 5.搅拌至四圈起小泡,不要沸腾 |
![]() | 6.关火,用汤勺舀起牛奶上下打几次 |
![]() | 7.高一点,倒入盛有姜汁的容器中 |
![]() | 8.静置,完成 |
【姜汁撞奶做法小贴士】
小贴士选用全脂牛奶,不要脱脂奶 |
这个做了一个礼拜,上次给失败了,这礼拜补起来~ |
【主料】姜一块,牛奶250ml |
【辅料】绵白糖适量,法香1朵 |
![]() | 1.准备全脂牛奶一盒,白糖,和姜 |
![]() | 2.姜去皮,挤出姜汁过滤好备用 |
![]() | 3.牛奶放入奶锅加热 |
![]() | 4.倒入少许白糖 |
![]() | 5.搅拌至四圈起小泡,不要沸腾 |
![]() | 6.关火,用汤勺舀起牛奶上下打几次 |
![]() | 7.高一点,倒入盛有姜汁的容器中 |
![]() | 8.静置,完成 |
小贴士选用全脂牛奶,不要脱脂奶 |